ใครลองมันบดแล้วน้ำหนักขึ้นบ้าง?
ประสบการณ์ของฉันกับการใช้ถั่วเขียวเพื่อเพิ่มน้ำหนักนั้นไม่เหมือนใครและได้ผลอย่างแท้จริง เนื่องจากฉันกำลังมองหาวิธีที่เป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพในการเพิ่มน้ำหนักโดยไม่ประสบผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายซึ่งอาจเป็นผลมาจากการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทางอุตสาหกรรม
มุง ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณค่าทางโภชนาการสูงและอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุ ช่วยให้ฉันมีทางออกที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย
ในช่วงเริ่มต้นของการเดินทาง ฉันรวมถั่วเขียวไว้ในอาหารประจำวัน พยายามกินในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะใส่ในสลัด เตรียมเป็นกับข้าว หรือแม้แต่นำไปใส่ในสูตรซุปและอาหารจานหลัก
ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนภายในสองสามเดือนแรก เนื่องจากฉันรู้สึกว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมีสุขภาพดี ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อดีขึ้น และระดับพลังงานเพิ่มขึ้น
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือการใช้ส่วนผสมเพื่อเพิ่มน้ำหนักต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ความอดทนและความอุตสาหะเป็นองค์ประกอบสำคัญในกระบวนการนี้ เนื่องจากการมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมีสุขภาพดีต้องใช้เวลาและความพยายาม
นอกจากนี้ ความหลากหลายของวิธีการเตรียมถั่วเขียวยังมีบทบาทสำคัญในการรับประทานถั่วเขียวต่อไปโดยไม่รู้สึกเบื่อหรือจำเจ ซึ่งจะช่วยให้รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยพืชตระกูลถั่วที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าการรับประทานถั่วเขียวอย่างต่อเนื่องช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยเส้นใยธรรมชาติที่พบในนั้น
ประสบการณ์ของฉันกับการใช้ถั่วเขียวเพื่อเพิ่มน้ำหนักเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความสำคัญของการค้นหาตัวเลือกอาหารจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้บรรลุเป้าหมายทางกายภาพโดยไม่กระทบต่อสุขภาพโดยรวม
ฉันแนะนำให้ทุกคนที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักอย่างสมดุลและดีต่อสุขภาพ ให้พิจารณาถึงความเป็นไปได้ที่จะรวมถั่วเขียวไว้ในอาหารของพวกเขา โดยคำนึงถึงความสำคัญของความหลากหลายในสูตรอาหารและความต่อเนื่องในนิสัยการกินเพื่อสุขภาพ
ถั่วเขียวมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไร?
มุงเป็นพืชที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์โดยถือเป็นแหล่งสำคัญของโปรตีน ไขมัน และเส้นใย อีกทั้งยังมีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินบีรวม และวิตามินซี นอกเหนือจากกรดโฟลิก .
ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ถั่วเขียวเป็นอาหารในอุดมคติสำหรับคนจำนวนมากที่รวมไว้ในอาหารประจำวัน
ถั่วเขียวขึ้นชื่อในเรื่องการแพร่กระจายอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะในประเทศต่างๆ เช่น จีนและอินเดีย ซึ่งมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ประโยชน์ของมันบดสำหรับขุน
1- ปริมาณโปรตีนสูง
ถั่วเขียวเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชชั้นยอด เนื่องจากการรับประทานถั่วเขียวหลังปรุงสุก 100 กรัม จะให้โปรตีน 7 กรัม
นอกจากนี้ถั่วเขียวยังมีกลุ่มกรดอะมิโนจำเป็นซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้ แต่จำเป็นต้องได้รับจากอาหาร
2- แหล่งวิตามินที่สำคัญ
คนที่ผอมบางจำนวนมากประสบปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับระดับวิตามินบางชนิดในร่างกายต่ำ
ในทางกลับกัน ถั่วเขียวเป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นซึ่งมีส่วนช่วยให้สุขภาพดีขึ้น รวมถึงวิตามินบีและวิตามินซี
3- อุดมไปด้วยแร่ธาตุและธาตุที่สำคัญ
ถั่วเขียวมีแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย เช่น เหล็ก ทองแดง และแมงกานีส ซึ่งช่วยเพิ่มสุขภาพเลือดและป้องกันโรคโลหิตจางประเภทต่างๆ
นอกจากนี้ ถั่วเขียวยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นอื่นๆ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม และสังกะสี ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนร่างกายและป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับความผอมอย่างรุนแรงและปัญหาทางโภชนาการ
4- เปอร์เซ็นต์ของเส้นใยสูง
ถั่วเขียวมีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากถั่วเหล่านี้เสิร์ฟ 16 กรัมให้เส้นใยประมาณ XNUMX กรัม
เส้นใยเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการอำนวยความสะดวกในการใช้สารอาหารของร่างกาย เนื่องจากเส้นใยเหล่านี้ถือเป็นองค์ประกอบสนับสนุนในการบำรุงร่างกายและเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดีโดยการปรับปรุงการดูดซึมสารอาหาร
สูตรบ้านๆ สำหรับการขุนโดยใช้ถั่วเขียว
ผู้หญิงหลายคนชอบใช้ถั่วเขียวในการเตรียมอาหารต่างๆ เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในการเพิ่มปริมาณใบหน้า
ถั่วเขียวขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติอ่อนๆ ซึ่งช่วยให้นำไปผสมกับอาหารประเภทต่างๆ ได้อย่างง่ายดายเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ต่อไปนี้คือวิธีใส่ถั่วเขียวในอาหารเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากถั่วเขียวในการเพิ่มน้ำหนักอย่างดีต่อสุขภาพ
1- สลัดถั่วเขียว
ในการเตรียมกับข้าวที่อุดมไปด้วยรสชาติและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ให้เริ่มด้วยการต้มถั่วเขียวถ้วยใหญ่จนสุกเต็มที่
หลังจากนั้นให้ใส่ถั่วเขียวต้มสุกลงในชามใบกว้าง
ใส่ถั่วสดครึ่งถ้วยและมันฝรั่งต้มหนึ่งลูกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
หากต้องการความหลากหลายและสีสันมากขึ้น ให้หั่นมะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 12 ลูกครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในส่วนผสม
เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียมขูดหนึ่งกลีบและน้ำมันหนึ่งช้อนชา
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติผสมผสานกัน
2- ลูกอมถั่วเขียว
ในประเทศเช่นอินเดียและปากีสถาน ถั่วเขียวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมของหวาน มื้อนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักหากรับประทานเป็นประจำ ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียมตัว:
- เริ่มต้นด้วยการคั่วถั่วเขียวถ้วยใหญ่หลังจากปอกเปลือกจนกลายเป็นสีทอง
- จากนั้นผสมกับถั่วครึ่งถ้วยตามต้องการกับธัญพืชไม่ว่าจะเป็นวอลนัทหรืออย่างอื่น
- เติมผลไม้แห้งครึ่งถ้วยลงในส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ
- อาหารนี้สามารถรับประทานเป็นของว่างระหว่างมื้อเช้าและมื้อกลางวันเพื่อให้ได้รับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการ
3-ถั่วเขียวทอด
จานนี้ครองตำแหน่งที่โดดเด่นในบรรดาอาหารโปรดของญี่ปุ่น และประเพณีถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มน้ำหนัก หากต้องการเตรียมให้อร่อย ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
ขั้นแรก ให้แช่ถั่วเขียวถ้วยใหญ่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
จากนั้นกรองถั่วเขียวแล้วใช้กระดาษซับเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
ปล่อยให้เมล็ดแห้งในที่โล่งประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
จากนั้นตั้งน้ำมันในหม้อโดยใช้ไฟปานกลางแล้วผัดถั่วเขียวจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
หากต้องการเพิ่มรสชาติให้เพิ่มหัวหอมหั่นบาง ๆ และพริกไทยร้อนเล็กน้อยลงในจาน